Ces deux antioxydants sont bénéfiques pour la santé oculaire, notamment pour prévenir la dégénérescence maculaire liée à l’âge.
grillé
🧬 7. Le maïs grillé conserve une partie de ses nutriments
Contrairement à la friture ou à l’ébullition, le grillage conserve mieux les vitamines B et les minéraux.
🥴 8. Trop de maïs peut perturber la digestion
Chez certaines personnes, le maïs non grillé peut provoquer des ballonnements, des gaz ou des inconforts intestinaux.
🧫 neuvième. Le maïs grillé dans la rue peut présenter un risque pour l’hygiène
Si elle est cuite dans de mauvais états, elle peut contenir des bactéries nocives ou des résidus de fumée (benzopyrènes).
🧈 10. Le beurre végétal ou le citron sont des options saines
Pour améliorer la saveur sans trop de graisses saturées, vous pouvez essayer l’huile d’olive, le jus de citron, le piment doux ou le paprika.
🕰️ 11. Mange chaud, pas brûlé
Les haricots excessivement brûlés contiennent des composés potentiellement cancérigènes – mieux vaut un grill doré que du noir !
💛 12. Le maïs grillé peut faire partie d’un régime équilibré
Servi avec une salade ou une protéine maigre, cela devient un en-cas sain, rassasiant et savoureux.
