Qu’il soit dégusté cru ou cuit, l’ail agit comme un régulateur tensionnel naturel tout en empêchant l’agrégation des plaquettes sanguines. Son intégration dans notre gastronomie quotidienne (marinades, sauces, plats mijotés) en fait un compagnon santé accessible à tous.
Le piment de Cayenne : une épice qui réveille la circulation
Cette variété piquante contient des substances similaires à celles de l’aspirine. Saupoudré modérément sur vos plats, il apporte non seulement du piquant à vos recettes mais aussi une protection naturelle contre les troubles circulatoires.
Le gingembre : une racine multitâche
Connu pour ses effets anti-nauséeux, le gingembre possède également des propriétés anticoagulantes. Qu’il soit râpé dans vos plats ou infusé, il inhibe le processus d’agrégation plaquettaire, mécanisme clé dans la formation des thrombus.
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