Ingrédients :
Pour la base :
200 g de biscuits (par exemple beurre ou biscuits digestifs)
100 g de beurre (fondu)
Pour la garniture :
500 g de mascarpone
300 g de fromage
frais 150 g de sucre
1 cuillère à café d’extrait de
vanille 3 œufs
200 ml de crème
1 cuillère à soupe de jus de citron
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