Ouadie Rhabbour
La mayonnaise aux pois chiches est une variante créative et saine de la mayonnaise classique, parfaite pour ceux qui recherchent des alternatives végétaliennes ou qui souhaitent simplement profiter d’un condiment légèrement différent. La préparation de cette mayonnaise à base de pois chiches est étonnamment simple et nécessite peu d’ingrédients. Dans cet article, nous explorerons étape par étape comment … Read more
Découvrez le secret pour préparer des cuisses de poulet alléchantes qui surpassent même les meilleures offres de restauration rapide. Cette recette combine les riches saveurs d’une marinade unique avec un côté de riz et de petits pois crémeux au curcuma, offrant un repas à la fois satisfaisant et gastronomique. Parfaites pour impressionner vos invités ou … Read more
Apportez une touche exotique à votre cuisine avec ce curry de lentilles rouges au lait de coco. Combinant la texture copieuse des lentilles rouges avec la douceur riche et crémeuse du lait de coco, ce plat est un mélange parfait de nutrition et de saveur. Que vous soyez un amateur de curry ou que vous … Read more
Les repas familiaux sont d’excellentes occasions pour rassembler la famille et passer un agréable moment. Mais, en ce qui concerne l’état de la cuisine après ces événements, nous laissons libre court à votre imagination. Pour vous aider à vous débarrasser des graisses et de la noirceur qui s’accumulent dans votre four, voici une technique facile … Read more
Ingrédients : 2 courgettes 250 g de riz 200 g de ricotta 80 g de chapelure 60 g de Parmesan râpé 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon, haché 1 carotte, râpée 1 œuf 500 ml d’eau + selon besoin 1 cuillère à café de sel Herbes de Provence, au goût Poivre noir, au … Read more
**Ingrédients :** – 4 pommes – 2 œufs – 70 g de sucre en poudre – 1 sachet de sucre vanillé – 60 g de beurre fondu – 80 ml de lait – 70 g de farine – 1/2 sachet de levure chimique – 1 pincée de sel – Sucre glace (pour la décoration) **Instructions … Read more
Gratin d’œufs à la purée de pommes de terre INGRÉDIENTS * 500 grammes de pommes de terre * 100 grammes de beurre * 125 ml de crème * 2 poireaux * 50 grammes de farine * 100 ml d’eau * 500 ml de lait * Sel * 100 grammes de fromage * Poivre * 4 … Read more
INGREDIENTS ET PROPORTIONS 30 g de beurre 2 échalotes, hachées finement 2 cuillères à soupe de poivre vert, concassé 1 cuillère à soupe de poivre noir, fraîchement moulu 1/2 tasse de bouillon de bœuf 1/2 tasse de crème fraîche Sel au goût Directions : La suite page suivant
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de fromage à tartiner 1 cuillère à café d’extrait de vanille 75 g de confiture de fraises 125 g de fraises 1 oeuf Amandes effilées Sucre en poudre Préparation: La suite en page suivante
La pâte sablée est préparée en mélangeant de la farine, du beurre, du sucre et des jaunes d’œufs pour obtenir une texture sablonneuse. Cette pâte est ensuite étalée dans un moule à tarte et précuite pendant quelques minutes au fou La crème pâtissière est préparée en faisant chauffer du lait avec de la fleur d’oranger. … Read more