Ouadie Rhabbour

Maladies cardiaques : une menace silencieuse Les maladies cardiaques restent la principale cause de décès aux États-Unis, avec un décès toutes les 36 secondes. Si les traitements conventionnels, comme les statines et les bêtabloquants, sont efficaces, ils entraînent des effets secondaires tels que fatigue, vertiges, lésions hépatiques et même un risque accru de cancer. Les alternatives naturelles, … Read more

Le cassis (1/14) Frais ou secs (hors saison), il est conseillé d’en manger 2 cuillerées à soupe matin et soir. “Cela permet une nette amélioration de la circulation sanguine. Le cassis diminue la perméabilité des petits vaisseaux sanguins et tonifie les veines”, précise Henry Puget, auteur de L’Encyclopédie des remèdes de grands-mères.   © shutterstock L’ananas (2/14) … Read more

Pâte à choux classique fourrée à la crème et glaçage au chocolat Ingrédients: Pour la pâte à choux : 80 g de beurre 160 g d’eau 1 cuillère à café de sucre Une pincée de sel 120 g de farine tout usage 3 œufs Pour la garniture à la crème : 250 ml de crème … Read more

Pour le gâteau au chocolat : 400 g de sucre en poudre 220 g de sucre brun clair, tassé 344 g de farine tout usage (non tassée !) 180 g de cacao en poudre non sucré, tamisé 3 cuillères à café de bicarbonate de soude (14 g) 1 cuillère à café et 1/2 de levure … Read more

Découvrez une recette simple et savoureuse qui met en valeur les produits frais : le Cabillaud Rôti au Four avec Tomates Cerises et Thym. Ce plat allie la tendreté du cabillaud à la douceur des tomates cerises, le tout sublimé par les arômes délicats du thym et de l’ail. Parfait pour un dîner léger et … Read more

Ce copieux gratin de viande et de pommes de terre est un repas réconfortant et complet, parfait pour un dîner en famille. Des couches de viande hachée tendre, de pommes de terre finement tranchées et d’assaisonnements savoureux sont cuites sous un manteau de cheddar fondu et pétillant. C’est un plat simple et délicieux, facile à … Read more

INGRÉDIENTS 400 g (3 1/4 tasses) de farine tout usage 50 g (1/4 tasse) de sucre 5 g (1 c. à thé) de sel 7g de levure sèche 250 ml (1 tasse) de lait tiède 1 œuf large 55 g (1/4 tasse) de beurre 8 g (1 c. à soupe) d’ail haché Beurre d’ail: 8 … Read more

Saviez-vous qu’un petit détail sur votre abattant de toilette pouvait révolutionner son nettoyage ? Un système discret, mais redoutablement efficace, permet de le retirer facilement pour un lavage en profondeur. Encore méconnu, ce mécanisme pourrait bien simplifier votre routine ménage et rendre l’entretien des toilettes beaucoup moins fastidieux. Prêt à découvrir cette astuce pratique qui … Read more

Ce légume est riche en diverses vitamines telles que A, C, E, K, B1, B2, B5, B6 et B9, ainsi que en cuivre, fer et manganèse. Une consommation régulière renforce le système cardiovasculaire, favorise la circulation sanguine et augmente le niveau d’énergie. L’une des meilleures façons de profiter des bienfaits de la betterave est de … Read more

Gâteau nuage avec seulement 4 ingrédients : moelleux, sans sucre et parfait pour se rassasier sans faire grimper sa glycémie ou son cholestérol. Seulement 150 calories ! Ce n’est pas juste un gâteau léger. C’est celui que je prépare (et que je recommande) pour ceux qui ont envie de quelque chose de sucré, de délicieux … Read more