Crème Spaghettis Ail Crevettes #### Ingrédients pour 4 personnes * **400 g de spaghettis** : base du plat, elles apportent la texture et servent de support à la sauce. * **300 g de crevettes décortiquées** : élément principal qui donne au plat sa richesse marine, parfumées et délicates. * **3 gousses d’ail hachées** : … Read more
Bûche aux coquilles Saint-Jacques et saumon fumé Ingrédients : Pour la génoise salée : 4 œufs 100 g de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à café de levure chimique Pour la garniture : 200 g de saumon fumé 250 g de noix de … Read more
Le clafoutis aux poires est une variante gourmande du célèbre clafoutis traditionnel, généralement préparé avec des cerises. Ici, la douceur fondante des poires se marie à merveille avec une pâte légère et onctueuse, créant un dessert qui respire la simplicité et la convivialité. Cette recette facile met en avant des ingrédients accessibles et peu nombreux, … Read more
La première fois que j’ai servi ce tajine lors d’un anniversaire en famille, tout le monde m’a demandé la recette. Depuis, il est devenu l’un de nos plats préférés du dimanche. Ingrédients Lotte: Bien fraîche coupée en médaillons permet une texture ferme et délicate, choisissez une lotte à la chair bien blanche Oignons: Émincés donnent du fondant … Read more
Clafoutis aux prunes d’automne Le clafoutis aux prunes d’automne est un dessert traditionnel français, simple, généreux et savoureux. Sa pâte moelleuse et légèrement crémeuse enveloppe les prunes juteuses et sucrées, mettant en valeur leurs saveurs riches et parfumées. Ce dessert rustique, facile à réaliser, est parfait pour profiter des fruits de saison et accompagner un thé … Read more
Pommes de terre rôties à l’ail et au fromage Les pommes de terre rôties à l’ail et au fromage sont un accompagnement gourmand et réconfortant, parfait pour compléter un plat de viande, de volaille ou de poisson. La cuisson au four permet aux pommes de terre de devenir croustillantes à l’extérieur tout en restant fondantes … Read more
À force de repousser nos limites dans une société obsédée par la productivité, nous ignorons souvent les symptômes subtils de notre fatigue. Pourtant, ces signaux corporels et psychologiques sont des avertissements cruciaux à ne pas négliger. Et si votre organisme cherchait simplement à vous dire qu’il a atteint ses limites ? 🔎 8 signes révélateurs à … Read more
À première vue, cela peut sembler étrange… mais ce duo inattendu pourrait bien devenir votre allié beauté ! Associés, le dentifrice et l’oignon aident à affaiblir les poils à la racine tout en laissant la peau douce et fraîche — sans douleur ni produits chimiques agressifs. 🧾 Ce qu’il vous faut 🪥 1 cuillère à soupe de dentifrice blanc (non-gel) 🧅 Un … Read more
Rouleaux de chou farcis sur un lit de légumes et garnis de fromage : un classique familial savoureux au quotidien ! Ce plat est non seulement incroyablement délicieux et nourrissant, mais aussi riche en nutriments et en couleurs. Parfait pour toute la famille : vous l’adorerez à coup sûr ! 🥬 Ingrédients (pour environ 4 personnes) … Read more
Les soirs de semaine peuvent souvent rimer avec précipitation, fatigue et manque d’inspiration culinaire. Pourtant, il est tout à fait possible de se régaler avec un plat sain, nourrissant et incroyablement parfumé sans y passer des heures. Ce sauté de courgette et pois chiches à l’orientale est la preuve qu’on peut allier rapidité et évasion … Read more