Ingrédients : Garniture au poulet : 2 cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à soupe d’oignon émincé 2 cuillères à soupe d’ail émincé 400 grammes de poitrine de poulet coupée en petits cubes 1 cuillère à café de poudre de 5 épices 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poudre de … Read more
En cette chaude journée d’été, alors que le soleil dorait délicatement les vastes pelouses de la propriété où allait se tenir le mariage, un homme se tenait à l’écart, observant les préparatifs avec une complexité d’émotions peignant son visage. Cet homme, bien que non marié à la mère de la mariée, avait élevé cette dernière … Read more
Vous devez d’abord laver le riz, mais n’en faites pas trop. Pendant le processus de lavage, il n’est pas nécessaire de rincer le riz à l’eau courante. Remuez avec vos mains et lavez dans le bol pour éliminer toutes les impuretés évidentes. Il suffit de le laver 1 ou 2 fois doucement et ce sera … Read more
Ce trésor caché dans vos tomates abîmées : ne les jetez pas ! Vous avez des tomates qui commencent à s’abîmer ? Avant de les envoyer à la poubelle, sachez qu’elles peuvent encore vous rendre de précieux services. Cultiver des plantes, nourrir votre jardin ou nettoyer des objets, les tomates gâtées regorgent de possibilités insoupçonnées. … Read more
Laissez-vous tenter par le goût riche et décadent du célèbre fudge Toll House Copycat, un dessert classique apprécié depuis des générations. Cette friandise sucrée est connue pour sa texture onctueuse et crémeuse et son irrésistible saveur de chocolat. La recette est issue de Ruth Wakefield, la fondatrice du Toll House Inn, qui a popularisé ce … Read more
Cette recette allie les saveurs réconfortantes des pommes de terre et des épinards à une sauce béchamel crémeuse, pour un plat délicieux, facile à préparer et économique. C’est parfait pour un repas convivial et il plaira à coup sûr à toute la famille. Ingrédients pour les pommes de terre et les épinards à la sauce … Read more
Soyons honnêtes, vous l’avez déjà regardé. Vous avez versé vos céréales . Vous avez dévissé le bouchon. Et dans ce moment de calme avant le petit-déjeuner… Vous avez regardé le côté du pot à lait et vous vous êtes demandé : « Pourquoi y a-t-il un cercle parfait… enfoncé dans le plastique ? » Ce … Read more
SAUMON CHILI ET GINGEMBRE 1 c. a. thé (5 ml) d’ail haché 1/2 c. a. thé (2,5 ml) de gingembre haché 1 c. a. soupe (15 ml) d’huile d’olive 1 c. a. soupe (15 ml) de sauce soja 2 c. a. soupe (30 ml) de sauce chili Heinz 1 c. a. thé (5 ml) de … Read more
La vie est pleine d’imprévus, mais certaines découvertes laissent un impact durable. Cette histoire commence par une constatation simple mais bouleversante : un jour, il trouva sa femme exactement là où il l’attendait le moins : allongée dans leur lit en pleine journée. À première vue, cela semblait innocent ; peut-être faisait-elle une sieste bien méritée ou se … Read more
Introduction Le fondant aux pommes mascarpone est un dessert délicat et réconfortant, parfait pour les amateurs de desserts fruités et crémeux. Avec sa texture fondante, son goût subtil de vanille et ses pommes juteuses, ce gâteau apporte une touche d’élégance à toute occasion. Il est simple à préparer, tout en offrant une explosion de saveurs … Read more