Gâteau aux Oignons de Grand-Mère (sans base)
Ingrédients : 500g d’oignons émincés 3 œufs 200 ml de crème fraîche épaisse 100g de fromage râpé (gruyère ou emmental) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de farine Sel, poivre et noix de muscade au goût Quelques brins de persil haché (optionnel) Instructions : la … Read more