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Avez-vous déjà pensé à manger des courgettes au petit-déjeuner ? Probablement pas. Jusqu’à maintenant ! Cette délicieuse tartinade de courgettes est désormais un incontournable de tout brunch. Le nouveau succès au petit-déjeuner : la tartinade de courgettes Quiconque prépare un délicieux brunch pense sans doute à des douceurs sucrées. Crêpes, confiture et Nutella : ces … Read more

Ingrédients : 1 œuf 150 g de yaourt nature (de préférence épais) 2 cuillères à soupe de sucre (ou de miel) 1/2 cuillère à café de levure chimique 100 g de farine de blé (peut être remplacée par de la farine d’avoine ou de riz) 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Huile pour … Read more

Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée, et pour cause. C’est le carburant qui nous donne l’énergie nécessaire pour commencer la journée du bon pied. Cependant, trouver des options savoureuses et saines peut s’avérer un défi. C’est pourquoi les crêpes aux pommes et à l’avoine sont un excellent … Read more

Nous allons vous proposer une recette inédite qui vous prouvera que ces frites n’ont rien à envier à celles que vous dégustez habituellement. Vous ne perdez rien à la tester ! Pour réussir cette recette, optez pour les pommes de terre à peau blanche, qui restent molles à l’intérieur. Ingrédients 5 pommes de terre 2 … Read more

Les talons fendillés peuvent être un ennui douloureux et inesthétique pour beaucoup. Cette condition, cependant, peut être traitée efficacement avec un remède naturel peu connu mais puissant : la pâte de pomme de terre et de citron. Avant de plonger dans les détails de ce remède maison, comprenons d’abord les causes sous-jacentes des talons fendillés. … Read more

Tout savoir sur l’huile de graines : variétés, utilisations en cuisine, conservation et date de péremption… Explorer l’univers diversifié de l’huile de graines : propriétés, différences et utilisations en cuisine, avec des conseils pour un choix éclairé. L’huile de graines est une graisse végétale liquide obtenue à partir de la transformation et du pressage des … Read more

 Mousse Mascarpone au Chocolat  Ingrédients : – 200 g de chocolat noir – 250 g de mascarpone – 3 œufs, séparés en blancs et jaunes – 50 g de sucre – Une pincée de sel – Cacao en poudre (pour saupoudrer)  lire la suite en page suivante

De l’avoine saine, des pommes juteuses et des amandes croquantes se marient en parfaite harmonie dans ce savoureux gratin de pommes et d’avoine. Ce plat cuit au four peut être apprécié comme collation saine ou comme petit-déjeuner copieux en raison de sa teneur élevée en fibres, en graisses saines et en sucre. Toute la famille … Read more

INGRÉDIENTS 140g de courgettes 200 g (1 1/2 tasse) de farine tout usage 16 g (1 cuillère à soupe) de levure chimique 10 g (1/2 cuillère à soupe) de sel 200 ml (3/4 tasse) d’eau huile de friture lire la suite en page suivante

Comment préparer une friandise spéciale en un rien de temps !   INGRÉDIENTS Vanille: 250 g de gaufrettes vanille ; 50 g (½ tasse) d’amandes entières ; 100 ml (½ tasse) de lait concentré ; 100 g (1 tasse) de noix de coco râpée ; 60 ml (½ tasse) de lait concentré.   Chocolat: 250 … Read more