Comme nous le savons bien, les pommes de terre sont un ingrédient largement utilisé et très polyvalent dans la cuisine de chaque maison, en fait, les frites croustillantes sont les plus choisies lorsqu’il s’agit d’accompagner une savoureuse portion de viande, de poulet ou avec la milanaise classique. De plus, les pommes de terre ont de … Read more
Introduction : Les hamburgers aux courgettes sont le choix parfait pour tous ceux qui recherchent une alternative légère, saine et délicieuse aux hamburgers traditionnels. Sa saveur délicate et sa texture croquante en font un plat idéal pour les végétariens et ceux qui souhaitent incorporer plus de légumes dans leur alimentation. La recette est rapide, facile et … Read more
Manger deux œufs dès le matin n’est peut-être pas un grand changement dans votre alimentation, mais cela peut avoir un impact significatif sur votre santé à long terme. En raison de leur valeur nutritionnelle et de leur polyvalence, les œufs sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines. L’estimation suivante est basée sur un … Read more
Préparation ducafé (si nécessaire) : Si vous utilisez du café non glacé, préparez un café fort et laissez-le refroidir légèrement pour qu’il ne soit pas chaud. Mélange des ingrédients : Dans un petit bol ou une tasse, mélangez le café noir froid avec le café instantané en poudre et le sucre (ou l’édulcorant). Remuez jusqu’à ce que … Read more
Mon délice à la noix de coco sans sucre : onctueux, frais, avec des biscuits au café et un enrobage chocolaté (je le prépare le soir, comme ça, le lendemain, j’ai le dessert prêt et je n’ai plus à m’en soucier). Alors, soyons honnêtes : de temps en temps, on a envie d’un « vrai » dessert, un dessert … Read more
Les jus naturels à base de fruits, de légumes et d’ingrédients fonctionnels peuvent devenir de véritables alliés pour notre bien-être au quotidien. Préparés maison et consommés avec soin, ils apportent vitamines, fibres, minéraux et antioxydants, favorisant ainsi des fonctions telles que la digestion, l’hydratation, la purification et une belle peau. Je bois ces 4 jus … Read more
Ingrédients (pour un moule à cake de 20 cm) 1 tasse de yogourt nature (environ 200-250 ml) 1 tasse d’érythritol (vous pouvez utiliser de la cassonade ou de la noix de coco) – 160g 2 œufs 1/2 tasse d’huile de noix de coco – 100 g 2 tasses de farine de type 1 – 240 … Read more
Cette recette de pâtes aux boulettes de viande et légumes en sauce est un véritable délice qui allie des saveurs riches et réconfortantes. Les boulettes dorées et juteuses, accompagnées de légumes colorés et d’une sauce savoureuse, se marient parfaitement avec des pâtes torsadées pour un plat équilibré et gourmand Ingrédients : Pour les boulettes de … Read more
Mousse de citron légère et parfumée Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min + 2h de repos au frais Ingrédients :3 œufs (blancs et jaunes séparés)80 g de sucreLe jus de 2 citrons jaunes (environ 8 cl)Le zeste d’un citron non traité1 feuille de gélatine (ou 1/2 c. à café d’agar-agar pour une version sans gélatine)20 … Read more
Ingrédients : 3 œufs 250 g de farine 00 1 pot de lait d’orange (120 ml) Un demi-pot d’huile de graines (120 ml) 170 g de sucre 16 g de levure chimique une pincée de sel Instructions: la suite en page suivante