Crème de radis révolutionnaire ! Une recette rapide, parfaite pour l’apéritif.

Une recette rapide et rafraîchissante, parfaite pour les apéritifs, les réunions de famille ou les pique-en plein air. En plus d’être délicieuse, cette soupe de radis est idéale pour profiter au maximum de ce légume riche en nutriments. Avec son goût épicé et croquant caractéristique, le radis associé à des ingrédients crémeux et aromatiques en … Read more

Ce plat que nous avons préparé hier soir était phénoménal ; ça vaut plus que 5 étoiles !

Oh, le steak frit au poulet… cet aliment de base réconfortant apporte toute l’ambiance chaleureuse de la cuisine du Sud directement à votre table. Ses origines sont un peu un mystère douillet, mêlant le meilleur de la cuisine campagnarde à l’inspiration du Wiener Schnitzel apporté par les immigrants allemands. Quelqu’un pourrait avoir envie de préparer … Read more

Je le prépare toujours pour le diner !avec seulement 3 ingrédients!

Cette recette rapide et facile d’omelettes aux carottes et à la mozzarella est parfaite pour un dîner léger ou un en-cas sain. Prêtes en quelques minutes, elles sont délicieuses ! Voici comment.Ingrédients:1 grosse carotte1 oeuf150 g de mozzarella du soir1 gousse d’ail (facultatif)Sel et poivre au goûtPersil haché (facultatif) Graines mélangées (par exemple, tournesol, citrouille … Read more

Roulés de pizza farcis

Ingrédients : 1 pâte à pizza (maison ou achetée) 150g de sauce tomate pour pizza 150g de mozzarella râpée 100g de pepperoni ou jambon coupé en fines tranches 1 poivron rouge, coupé en petits dés (optionnel) 50g de parmesan râpé 1 c. à café d’origan séché 1 c. à soupe d’huile d’olive Feuilles de basilic … Read more

Tarte pommes-citron

Ingrédients: 2 oeufs 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre Zest de 1 citron 40 grammes de beurre 4 cuillères à soupe de farine de blé 1 enveloppe de levure en poudre 4 pommes Confiture d’abricot voir la suite à la page suivante

Quand déguster vos fruits pour en tirer le maximum de bénéfices santé ?

L’instant où vous consommez vos fruits joue un rôle clé sur leurs vertus nutritionnelles. Énergie, digestion ou repos nocturne : apprenez à synchroniser votre consommation avec les besoins de votre corps pour amplifier leurs bienfaits. Certains fruits révèlent même des propriétés différentes selon le moment de la journée où on les savoure. Le matin : … Read more

Un dessert énergétique à déguster sans culpabilité ! En 10 minutes ! Sans sucres ajoutés, sans œufs, sans farine.

Ingrédients : 1 verre de dattes dénoyautées (environ 150 g) 1 verre de cerneaux de noix (ou mélange noix/amandes) 2 à 3 c. à soupe de graines de sésame (pour enrober) 1 c. à soupe de graines de courge ou tournesol (facultatif) 1 pincée de cannelle ou de cardamome (facultatif) 🥣 Préparation : la suite page … Read more