Ingrédients : pour 14 boules 1 lb de pâte à pizza (455 g), laissée à température ambiante pendant 15 à 20 minutes 7 tranches de fromage américain, coupées en deux 14 mini boulettes de viande surgelées, décongelées ¼ tasse de bicarbonate de soude (45 g) 5 tasses d’eau (1,2 L) 1 œuf battu gros sel … Read more
De nombreuses personnes pensent encore que la meilleure façon de conserver les aliments est de tout mettre au réfrigérateur. C’est peut-être vrai pour la plupart des ingrédients, mais dans certains cas, le réfrigérateur est totalement contre-indiqué. Il est prouvé que certains aliments s’abîment lorsqu’ils sont conservés au réfrigérateur. Pour vous expliquer cette vérité, nous allons … Read more
Le foie gras, aussi appelé stéatose hépatique, se caractérise par une accumulation de graisse dans le foie. Cette condition est souvent associée à divers facteurs de risque tels que l’obésité et une alimentation déséquilibrée. Il est essentiel de diagnostiquer cette maladie à temps et d’adopter des changements proactifs dans son mode de vie pour mieux … Read more
On a tous déjà jeté une bombe aérosol vide sans y penser. Et si, au lieu de la considérer comme un déchet, vous en faisiez un outil astucieux, utile et surtout réutilisable ? Ce petit projet DIY à la portée de tous transforme un objet du quotidien en un accessoire pratique, écolo et économique. Vous … Read more
Un matin sur deux, la même rengaine : l’eau s’écoule lentement, une odeur désagréable s’échappe de l’évier et vous vous demandez combien cela va encore vous coûter cette fois. Avant de décrocher votre téléphone pour appeler un plombier, saviez-vous qu’une solution simple et naturelle pouvait résoudre ce problème récurrent ? Oubliez les produits agressifs et … Read more
Vous avez peut-être déjà eu cette impression étrange que quelque chose cloche… sans vraiment savoir quoi. Un petit changement dans vos habitudes, une sensation bizarre dans les jambes ou même une envie alimentaire inhabituelle. Et si ces détails étaient en réalité des indices que votre corps vous envoie pour vous alerter d’un déséquilibre plus profond … Read more
Le pancréas, cet organe discret mais essentiel, joue un rôle clé dans la digestion et la régulation de la glycémie. Cependant, certains aliments du quotidien peuvent le mettre à rude épreuve, voire l’endommager. Voici les plus nocifs, accompagnés de conseils pour les remplacer intelligemment. 1. Le chocolat Le chocolat, particulièrement celui riche en sucre et … Read more
Chaque printemps, on la croise sans vraiment y prêter attention. Elle s’étale sur les bords de jardin, dans les allées, parfois même entre deux pavés. Beaucoup la prennent pour une banale mauvaise herbe et s’en débarrassent aussitôt… Erreur fréquente. Car cette plante violette à l’air timide, que certains nomment lamier pourpre (Lamium purpureum), cache en … Read more
Le bicarbonate de soude, connu également sous le nom de bicarbonate de sodium, est une substance présente naturellement sur Terre. Ce composé est largement utilisé dans le domaine culinaire, notamment pour la préparation de gâteaux, muffins et pain, où il agit comme un agent levant en produisant du dioxyde de carbone, ce qui fait lever la pâte. … Read more
Bûche de dessert sans cuisson au chocolat et à la cacahuète : une gourmandise décadente avec zéro cuisson : L’histoire irrésistible du rêve d’un amateur de chocolat Imaginez un dessert qui combine la riche texture veloutée du chocolat avec le croquant satisfaisant des cacahuètes – le tout sans allumer votre four ! Cette bûche de … Read more