
CHARLOTTE AUX YAOURT ET CITRON SANS CUISSON
7. Chemisez un moule à charlotte de film alimentaire.
8. Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le jus de citron dilué dans un peu d’eau.
9. Disposez une couche de biscuits trempés au fond du moule à charlotte, puis versez une couche de crème au yaourt.
10. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de biscuits.
11. Couvrez la charlotte d’une assiette ou d’un couvercle et réfrigérez pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute une nuit.
12. Au moment de servir, démoulez délicatement la charlotte sur un plat de service et décorez-la avec des zestes de citron ou des fruits frais, si désiré
8. Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le jus de citron dilué dans un peu d’eau.
9. Disposez une couche de biscuits trempés au fond du moule à charlotte, puis versez une couche de crème au yaourt.
10. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de biscuits.
11. Couvrez la charlotte d’une assiette ou d’un couvercle et réfrigérez pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute une nuit.
12. Au moment de servir, démoulez délicatement la charlotte sur un plat de service et décorez-la avec des zestes de citron ou des fruits frais, si désiré





