Conservation
Conservez les clous de girofle entiers dans un bocal hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Ils se gardent jusqu’à un an sans perdre leurs bienfaits. Le clou moulu se conserve environ six mois.
💬 Foire aux questions
❓ Le clou de girofle peut-il guérir des maladies ?
Non, c’est un aliment de soutien. Il aide à renforcer le corps, mais ne remplace jamais un traitement médical.
❓ Puis-je en consommer tous les jours ?
Oui, en petite quantité. Une infusion par jour est sans danger pour la plupart des personnes.
❓ Le clou moulu est-il aussi bon que le clou entier ?
Les clous entiers conservent mieux leurs nutriments, mais le moulu reste pratique pour la pâtisserie et les smoothies.
