Comment le cultiver à la maison pour en avoir une réserve infinie et l’avoir toujours à portée de main : il produit de magnifiques fleurs

La bonne maison pour votre gingembre

Le gingembre pousse à l’horizontale : il aime l’espace ! Choisissez donc un pot large (environ 30 cm de diamètre) mais peu profond, avec de bons trous de drainage.

Pour le substrat, la formule idéale est simple :

  • 50 % de terreau riche ou compost maison,
  • 30 % de fibre de coco ou de tourbe,
  • 20 % de sable grossier ou de perlite.

Ce mélange garde l’humidité tout en évitant la stagnation d’eau, ennemie numéro un du gingembre.

Lumière et chaleur : son duo gagnant

Cette plante tropicale adore la douceur ! Installez-la près d’une fenêtre lumineuse orientée à l’est ou dans un coin clair, à l’abri du soleil direct.

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