Comment préparer un cake au fromage frais et aux fraises maison en 5 étapes

🍓 Valeurs nutritionnelles (par part, sur 16 parts)

Calories : 385 | Lipides : 18 g | Glucides : 52 g | Protéines : 5 g
Ce cake contient 22 % de sucre en moins que les versions industrielles tout en offrant 15 % de protéines supplémentaires.

💪 Astuces santé

Remplacez la moitié du beurre par de la compote de pomme pour réduire les graisses de 30 %
Remplacez un tiers de la farine par de la farine d’amande pour plus de protéines
Utilisez un mélange stevia/sucre pour diminuer le sucre de 40 %
Ajoutez 1 c. à soupe de graines de lin moulues pour les oméga-3 et les fibres
Remplacez une partie du fromage à la crème par du yaourt grec pour alléger la texture

 

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