Hydratation
Infusez votre eau avec des tranches de citron, de la menthe ou du concombre. Cela favorise l’hydratation, un autre élément essentiel à la santé cardiovasculaire et cellulaire.
Conseil bonus
Ne jetez pas le zeste ! Le zeste de citron râpé contient des limonoïdes et des flavonoïdes, de puissants antioxydants souvent perdus lorsque seul le jus est utilisé.
Quelques précautions
Bien que les citrons soient excellents pour la santé, la modération est essentielle :
Une trop grande acidité peut éroder l’émail des dents ; rincez-vous la bouche à l’eau après en avoir consommé.
Évitez de boire du jus de citron pur en excès si vous souffrez de reflux gastro-œsophagien ou d’ulcères à l’estomac.
Le citron est un aliment complémentaire, et non un substitut aux traitements médicaux ou aux médicaments prescrits.
