Fraises fraîches : Utilisez des fraises mûres et fraîches pour une saveur optimale. Assurez-vous de bien les laver et de les sécher avant de les garnir. Consistance de la garniture : Assurez-vous que votre garniture crémeuse soit lisse et homogène. Une garniture trop liquide risque de couler des fraises. Réfrigération avant de servir : Après avoir assemblé les Strawberry Bombs, placez-les au réfrigérateur pendant au moins une heure. Cela permet à la garniture de prendre et rehausse leur saveur. Conservation : Pour les conserver, placez les Strawberry Bombs dans un récipient hermétique recouvert de papier absorbant pour absorber l’humidité. Elles se conservent au réfrigérateur jusqu’à 2 à 3 jours. Congélation : Pour les conserver plus longtemps, vous pouvez les congeler. Placez-les individuellement sur une plaque de cuisson, puis transférez-les dans un récipient allant au congélateur. Attention, la texture peut légèrement changer à la décongélation. Pour conserver vos Strawberry Bombs, suivez ces étapes : Réfrigération : Placez les Strawberry Bombs dans un récipient hermétique. Vous pouvez recouvrir le récipient de papier absorbant pour absorber l’humidité et conserver la fraîcheur. Elles se conservent environ 2 à 3 jours au réfrigérateur. Congélation : Pour les conserver plus longtemps, vous pouvez les congeler. Disposez les Strawberry Bombs sur une plaque de cuisson en une seule couche et congelez-les jusqu’à ce qu’elles soient fermes. Une fois congelées, transférez-les dans un récipient allant au congélateur ou un sac à fermeture éclair. N’oubliez pas que la texture peut légèrement changer après décongélation. De cette façon, vous pouvez déguster vos Strawberry Bombs fraîches ou les conserver pour plus tard ! Bon appétit !
