Préchauffer le four : Préchauffer le four à 190-200°C (375-400°F).
Préparez le mélange d’œufs : dans un bol, fouettez ensemble les œufs, le lait et une pincée de sel.
Assemblez les sandwichs : disposez 6 tranches de pain sur une surface plane. Déposer une tranche de fromage sur chaque tranche de pain, garnir chacune d’une tranche de jambon, puis d’une autre tranche de fromage et recouvrir avec les tranches de pain restantes pour former des sandwichs.
Trempez et disposez : Trempez brièvement chaque sandwich dans le mélange d’œufs, en vous assurant que les deux côtés sont enrobés. Disposez les sandwichs plongés dans un plat allant au four.
Ajouter des garnitures : Si vous le souhaitez, saupoudrez du fromage supplémentaire sur les petits pains pour une saveur de fromage supplémentaire. Cuire au four : Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant et que le pain soit doré. Service : Laissez le dessert refroidir quelques minutes avant de le couper et de le servir.
