1. Écrasez les bananes dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse.

2. Dans une casserole, faites chauffer le beurre d’arachide à feu doux jusqu’à ce qu’il soit fondu.

3. Ajoutez la purée de banane, le cacao en poudre, l’extrait de vanille et une pincée de sel. Mélangez bien.

4. Versez le mélange dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

5. Lissez la surface avec une spatule.

6. Réfrigérez pendant au moins 2 heures, jusqu’à ce que le fudge soit pris.

7. Découpez en carrés et servez.

Notes :

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