Si vous recherchez une collation salée ou un repas léger à la fois délicieux et nutritif, ces galettes de courgettes et de fromage sont le choix idéal. Faites de courgettes fraîches, de fromage crémeux et d’un mélange d’ingrédients savoureux, ces galettes sont faciles à préparer et à cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées à la perfection. Qu’elles soient servies chaudes avec votre sauce préférée ou sur un lit de salade, elles deviendront certainement un favori de la famille.
Ingrédients:
- 2 courgettes
- Un demi oignon
- 1 oeuf
- 70 g de parmesan
- 140 g de chapelure
- 180 g de fromage Philadelphia ou de ricotta
- Quelques brins de ciboulette
- Sel et poivre noir
Directions:
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