Gâteau au café et aux miettes de banane

Ingrédients nécessaires
Farine tout usage
Sucre : Utilisez à la fois du sucre blanc et du sucre brun pour un équilibre parfait de douceur.
Beurre : Le beurre ramolli donne au crumble une belle saveur riche.
Cannelle : Se marie bien avec la douceur sucrée et apporte un peu de chaleur.
Crème fraîche : c’est le secret d’un joli gâteau au café moelleux avec une petite touche acidulée pour équilibrer la douceur.
Beurre : Je préfère utiliser du beurre non salé pour pouvoir
Extrait de vanille : Ajoute une dimension supplémentaire de douce chaleur à votre gâteau.
Bananes : Couramment utilisées pour faire du pain aux bananes, les bananes trop mûres sont également idéales pour faire du gâteau au café !
Bicarbonate de soude : Donne une belle tenue à votre gâteau et l’empêche de devenir trop dense.
Sel
Sucre en poudre : Il est différent du sucre cristallisé, assurez-vous donc de ne pas utiliser le même type !
Lait : J’aime utiliser du lait de vache ordinaire, mais vous pouvez utiliser un substitut non laitier si vous préférez.