Mélangez bien tous les ingrédients ensemble et placez-les dans un moule à charnière.
Cuire au four à 170° C chaleur voûte/bas pendant environ 1 heure.
Après la cuisson, laissez refroidir le gâteau au four afin qu’il ne s’effondre pas.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des morceaux de mandarine ou des cerises à la pâte pour donner au gâteau une variété fruitée.
Savourez ce gâteau au fromage blanc rapide et délicieux en toute occasion – un véritable point culminant pour chaque café !
