Gâteau invisible aux pommes – savoureux

Préparation Gâteau invisible aux pommes  :

 

  1. Commencez par préchauffer votre four à 180°C et beurrez un moule à gâteau.
  2. Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez bien.
  4. Incorporez ensuite le mélange de farine, levure et sel tamisé tout en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  5. Épluchez les pommes et coupez-les en fines tranches à l’aide d’une mandoline.
  6. Ajoutez rapidement les tranches de pommes à la pâte et mélangez bien pour les enrober uniformément.
  7. Versez le tout dans le moule beurré et enfournez pendant environ 40 minutes.
  8. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d’un couteau au centre du gâteau. Si elle ressort propre, c’est que le gâteau est cuit.
  9. Laissez le gâteau invisible aux pommes refroidir avant de le saupoudrer de sucre glace. Servez et régalez-vous !