Dans un moule rond préalablement beurré, versez 2 cuillères à soupe de pâte nature au centre, puis 2 cuillères à soupe de pâte au chocolat par-dessus.
Répétez l’opération en alternant jusqu’à épuisement des pâtes.
Les couches s’étendent naturellement et créent des rayures comme celles d’un zèbre.
5. Cuisson
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Enfournez le gâteau pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre ressorte sec.
Laissez refroidir avant de démouler.
6. Finition et décoration
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