Je n’ai jamais mangé de pommes de terre aussi savoureuses ! La recette de pommes de terre aux épinards la plus délicieuse !

Ingrédients

Pour le plat principal :

• 3 œufs

• 2 cuillères à soupe de farine

• 4 grosses pommes de terre

• Huile végétale

• 1 oignon

• 2 gousses d’ail

• 250 g de viande hachée

• Sel au goût

• Poivre noir au goût

• Paprika au goût

• herbes provençales

• 1 tomate

• 1 cuillère à soupe de concentré de tomates

• Épinards frais au goût

• Oignons nouveaux (oignons verts)

• aneth frais

• 120 g  de fromage râpé (de préférence un fromage qui fond bien)

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