Autre point que l’on repousse volontiers : le nettoyage. Tous les six mois environ, un dégivrage complet suivi d’un lavage doux au vinaigre blanc permet de repartir sur une base saine avant de remettre les aliments à l’intérieur. Résultat : un appareil plus efficace, sans odeurs persistantes, et une conservation bien plus fiable. Enfin, attention à la surcharge. Au-delà des trois quarts de remplissage, l’air circule mal, ce qui nuit à l’ensemble des produits stockés… viande comprise.Provisions
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