Ces lasagnes bien-être sont une version **ultra simple, rapide et légère**, parfaite pour un repas sain mais réconfortant. Avec seulement quelques minutes de préparation, tu obtiens un plat complet, crémeux, fondant et riche en saveurs grâce à la ricotta et aux épinards.
Pourquoi Choisir ces Lasagnes Bien-Être ?
- Ultra rapides : seulement 10 minutes de préparation.
- Légères : ricotta + épinards = combo sain et crémeux.
- Sans précuisson : pâtes fraîches directement dans le plat.
- Familiales : un plat généreux qui plaît à tout le monde.
Ingrédients
Ingrédients- 300 g d’épinards surgelés
- 500 g de ricotta (vache ou brebis)
- 250 g de pâtes à lasagnes fraîches sans précuisson
- 200 g de fromage râpé (pecorino, parmesan ou mélange)
- 6 tranches de fromage (type provola, mozzarella, emmental…)
- Huile d’olive vierge extra
- Sel
Étapes de Préparation
Étapes de Préparation Cuisson des épinards
Cuisson des épinardsFais chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle.
Ajoute les épinards encore surgelés et laisse cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
Sale légèrement.
Préparation de la crème ricotta–épinards
Préparation de la crème ricotta–épinardsAjoute la ricotta directement dans la poêle (pas besoin de l’égoutter).
Mélange jusqu’à obtenir une crème homogène.
Rectifie l’assaisonnement si besoin.
Montage des lasagnes
Montage des lasagnesHuile légèrement un plat à gratin.
Dépose une première couche de pâtes à lasagnes.
Étale une couche de crème ricotta–épinards.
Saupoudre de fromage râpé.
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