Les bienfaits méconnus des œufs pour un petit déjeuner énergisant

👁️ Les œufs protègent la santé visuelle
La lutéine et la zéaxanthine présentes dans les jaunes d’œufs sont deux puissants antioxydants qui protègent vos yeux des rayons UV et retardent la dégénérescence oculaire.

👓 Résultat : une vision plus nette et une protection naturelle contre la cataracte.

⏱️ 3 façons rapides de préparer les œufs en moins de 5 minutes

🥚 Œufs durs à l’avance
Faites cuire plusieurs œufs le week-end et gardez-les au réfrigérateur pour un encas pratique et protéiné.

🍲 Œuf cocotte express (1 min au micro-ondes)

  • Cassez un œuf dans un ramequin

  • Chauffez 1 minute

  • Salez, poivrez… c’est prêt !

🍳 Œuf au plat minute

  • Chauffez une poêle légèrement huilée

  • Cassez l’œuf et laissez cuire 2 minutes

  • Servez avec du pain complet et un peu d’avocat

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