On a toutes déjà pelé une orange distraitement avant de laisser l’écorce filer vers la poubelle. Pourtant, derrière ce geste anodin se cache un trésor inattendu : une poudre d’écorce d’orange, facile à préparer et étonnamment polyvalente. Cuisine, beauté, maison, bien-être, jardin… elle s’invite partout et devient vite un indispensable. Comment un ingrédient si simple peut-il autant transformer le quotidien ? C’est là que l’histoire devient intéressante…
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