Cependant, leurs bienfaits pour la santé dépendent fortement de leur mode de préparation. Frits dans un peu d’huile d’olive ou d’avocat, ils peuvent néanmoins constituer un choix sain. Cependant, une consommation excessive d’huile ou de mauvaises graisses augmente l’apport en graisses saturées et en calories, ce qui a un impact négatif sur le cœur.
Un œuf au plat contient en moyenne 90 à 100 calories. Bien que ce soit légèrement plus qu’un œuf à la coque, c’est relativement faible comparé à d’autres aliments du petit-déjeuner comme les pâtes ou les céréales sucrées.
Provisions
Quelle option dois-je choisir ?
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