Le curcuma : l’or de la médecine naturelle Très utilisé dans la cuisine indienne, le curcuma est riche en curcumine, une molécule aux effets anti-inflammatoires et anticoagulants reconnus. Une pincée dans vos plats ou en infusion dans de l’eau tiède le matin peut suffire à faire la différence. Attention si vous prenez déjà un traitement anticoagulant : … Read more
Chaque fois que son mari rentrait d’un voyage d’affaires, il la trouvait en train de laver les draps. Le lit avait toujours l’air propre, mais malgré tout, elle les lavait et un jour, sa curiosité silencieuse se transforma en chagrin. Après avoir été promu directeur régional dans une entreprise de construction à Seattle, l’emploi du … Read more
Vous pourriez passer à côté d’un mûrier blanc sans y jeter un second coup d’œil, mais cette plante sans prétention présente des bienfaits remarquables pour la santé.Acheter des vitamines et des suppléments Des recherches ont montré que le mûrier blanc peut aider à gérer la glycémie, favoriser la santé cardiaque et peut même jouer un … Read more
Au cœur de la cuisine familiale, les tourtes aux légumes occupent une place de choix, à la fois nutritives et délicieusement polyvalentes. Cette recette facile est non seulement agréable à préparer grâce à sa simplicité, mais elle devient aussi la pièce maîtresse de tout repas, disparaissant rapidement dès qu’elle est servie. Ingrédients 1 tasse de … Read more
Dormir avec nos chats peut sembler une expérience des plus tendres et réconfortantes. Nombreux sont ceux qui pensent que partager un lit avec leur animal renforce le lien affectif et procure un sentiment de compagnie, de calme et même de sécurité. Cependant, ce que beaucoup ignorent, c’est que cette coutume peut comporter certains risques pour … Read more
Le Banane Merci est un dessert qui a tellement de succès chez moi que j’en prépare au moins deux fois par semaine. Simple, rapide et incroyablement délicieux, ce dessert allie la douceur de la banane à la saveur unique du chocolat Merci, pour un délice qui plaira à tous. La texture onctueuse de la banane … Read more
Si vous cherchez un gâteau léger, moelleux et irrésistible, essayez le Puff-Puff Cake ! Ce nom amusant cache une texture ultra moelleuse et aérienne qui fond dans la bouche à chaque bouchée. La recette est simple, parfaite pour un petit-déjeuner spécial ou un goûter avec une tasse de café. De plus, il nécessite peu d’ingrédients … Read more
Avez-vous déjà imaginé qu’une petite épice dorée, souvent présente dans votre cuisine, puisse avoir un impact positif sur la santé de vos yeux ? Eh oui, il s’agit du safran , une plante naturelle reconnue pour améliorer la vision, notamment avec l’âge. Découvrons ensemble comment le safran peut devenir votre ingrédient de prédilection pour préserver des yeux sains … Read more
La polenta ou ragoût de bœuf haché est une de ces recettes qui réchauffent le cœur et rappellent de bons souvenirs. J’ai appris ce délicieux plat de ma grand-mère, et depuis, je le prépare systématiquement lorsque j’ai envie d’un plat réconfortant et savoureux. L’association d’une polenta crémeuse et d’un ragoût de bœuf haché bien assaisonné … Read more
S’il y a une recette que j’adore préparer pour les repas de famille, c’est l’omelette aux légumes au four. En plus d’être ultra pratique et rapide à préparer, elle est moelleuse, savoureuse et nutritive. C’est une excellente option pour un déjeuner léger, un dîner ou même un en-cas copieux. Contrairement à l’omelette traditionnelle à la … Read more