Bienfaits et contre-indications de cette plante indispensable en cuisine
Dans nos cuisines françaises, certaines herbes passent presque inaperçues jusqu’au jour où l’on découvre qu’elles font toute la différence. La sauge en fait partie : un parfum qui transforme un simple plat en recette parfumée, une texture veloutée qui sent bon la Méditerranée, et surtout cette impression qu’elle apaise autant qu’elle enchante. Mais pourquoi cette … Read more