L’ail, de son nom scientifique Allium sativum, est un légume originaire d’Asie appartenant à la même famille que l’oignon : les liliacées. Pour beaucoup, il constitue un aliment essentiel et est considéré comme l’un des plus sains. Utilisé comme condiment depuis l’Antiquité, le basilic sacré est consommé par les Égyptiens il y a environ 6 … Read more
Vous connaissez ce moment ? Lorsque votre cerveau perçoit quelque chose de long, de sombre et de sinueux dans l’herbe, Et il murmure aussitôt : « Serpent. » C’est exactement ce qui m’est arrivé hier midi. J’entrais dans mon jardin, café à la main, prête à profiter du paisible soleil matinal… Continuez sur la page suivante
La cuisine est souvent considérée comme le cœur de la maison, un lieu où l’on prépare les repas et où l’on crée des souvenirs. Mais après des années d’aventures culinaires, des résidus collants et gras s’accumulent souvent dans les placards. Cela peut non seulement nuire à leur apparence, mais aussi attirer la poussière et la … Read more
Nous savons tous qu’une cuisine propre est essentielle à l’hygiène et au confort. Pourtant, certaines surfaces, comme la hotte aspirante, semblent parfois récalcitrantes, même après un nettoyage minutieux. On a beau l’essuyer régulièrement, il reste toujours des résidus collants qui ne partent pas. Cette adhérence persistante peut être très agaçante, surtout lorsqu’il faut attendre l’intervention … Read more
Vous avez l’impression que vos sols se salissent plus vite que vous ne pouvez les nettoyer ? Entre le passage incessant, les enfants, les animaux domestiques et la poussière quotidienne, nettoyer vos sols peut vite devenir une corvée. Et si nous vous présentions une méthode simple, économique et entièrement faite maison pour garder vos sols … Read more
Vous est-il déjà arrivé d’enfiler des chaussures d’occasion et de remarquer ensuite une petite bosse jaune se former sur votre orteil ? Cela peut être désagréable, voire inquiétant, au début, mais dans la plupart des cas, c’est sans gravité. Cette bosse jaune est généralement un cor ou un cal : une zone de peau épaissie … Read more
Préparation : Sirop Café : 1 – Préparez le café rapide : dans un bol, dissolvez le café soluble et les 25 g de sucre dans l’eau très chaude. 2 – Laissez tiédir le temps de préparer la crème (pour ne pas faire fondre les biscuits trop vite). Crème mascarpone-chantilly : 1 – Dans un … Read more
Avouons-le : le dégivrage du congélateur fait partie de ces corvées que l’on repousse toujours. Trop long, trop contraignant, pas franchement réjouissant… et pourtant indispensable. Car plus la glace s’accumule, plus votre appareil consomme d’énergie et perd en efficacité. Bonne nouvelle : il existe une astuce aussi simple qu’ingénieuse pour faire disparaître le givre sans … Read more
Perdre l’équilibre, avoir peur de trébucher, se sentir moins sûre de ses appuis… Ces petites alertes s’installent parfois progressivement avec les années. On pense souvent que c’est « normal », inévitable, presque une fatalité liée à l’âge. Et pourtant. Bien souvent, ce sont des détails du quotidien, presque invisibles, qui jouent contre nous. Des habitudes … Read more
On pense souvent que la congélation est un jeu d’enfant… et pourtant, ce geste du quotidien cache bien plus de subtilités qu’il n’y paraît. Entre bonnes intentions et automatismes malheureux, il suffit parfois de peu pour passer à côté de l’essentiel. Et si vos habitudes n’étaient pas aussi irréprochables que vous l’imaginez ? Un professionnel … Read more