Préparation Préparer l’aubergine Retirez les extrémités, coupez-les en tranches dans le sens de la longueur, puis placez-les sur une planche à découper et saupoudrez-les d’un peu de sel. Laissez-les reposer pendant 10 à 15 minutes pour éliminer l’excès d’eau. Séché et coupé Tamponnez les aubergines avec du papier absorbant et coupez-les en lanières. Saupoudrez-les de … Read more
Les graines de, 10 raisons utiles de les inclure plus souvent dans votre alimentation ! Juste une cuillère à soupe par jour ! Il abaisse le mauvais cholestérol, nettoie les artères, régule la glycémie et fait même disparaître la faim Les graines de se distinguent par leur apport d’antioxydants et de fibres, des composants qui … Read more
Si vous souffrez de douleurs dorsales ou du nerf sciatique, sachez que vous n’êtes pas seul. Environ une personne sur 10 souffre de douleurs lombaires, qui sont la cause la plus fréquente d’absentéisme dans le monde. Le problème est particulièrement courant aux États-Unis. On estime que jusqu’à 8 personnes sur 10 souffrent de maux de … Read more
Voilà une de ces choses que je fais chaque été, quand les tomates sont bien mûres, rouges, parfumées… bref, quand elles ont encore leur saveur authentique. Ce n’est rien de compliqué, mais ça demande un peu de patience et d’attention. Mais au final, ça en vaut la peine, car ouvrir un bocal en plein hiver et sentir ce parfum de … Read more
Saviez-vous que les boutons de volume de votre iPhone ne servent pas uniquement à régler le son ? Ces commandes discrètes regorgent d’astuces pratiques qui peuvent vous faciliter la vie au quotidien. Que ce soit pour prendre une photo, passer un appel d’urgence ou encore redémarrer un téléphone bloqué, découvrez comment les utiliser à leur … Read more
Ma grand-mère m’a transmis cette recette traditionnelle, simple et délicieuse, qui est idéale pour les repas en famille ou entre amis. Je l’ai partagée avec ceux qui m’ont salué récemment, car c’est un plat à la fois pratique et savoureux. Ingrédients nécessaires : • Un paquet de 8 onces de nouilles à lasagne • 1,5 … Read more
Le vinaigre est couramment utilisé pour faire de la vinaigrette et constitue également un excellent agent nettoyant. Sa composition en acide acétique peut nettoyer et dégraisser les surfaces sales et aide à dissoudre les bactéries, les dépôts minéraux et autres saletés. Dans cet article, le vinaigre blanc occupe le devant de la scène avec pas … Read more
Le céleri est souvent considéré comme l’aliment par excellence, et bien qu’il soit doux et moelleux, il est si faible en calories qu’il ne manquera pas de vous aider à perdre du poids. Et la vérité est que le céleri est en fait très efficace pour perdre du poids. Vous pourriez penser que le céleri … Read more
Tout ce que vous pouvez faire avec une seule plante de sauge : toutes les utilisations de grand-mère La sauge, plante aromatique aux mille vertus, est connue non seulement pour ses usages culinaires, mais aussi pour ses propriétés médicinales et ornementales. Sa polyvalence est étonnante, offrant de multiples façons de l’utiliser dans la cuisine, les … Read more
Uniquement du riz ! Les feuilles d’orchidées prennent racine immédiatement et fleurissent toute l’année. Les orchidées sont de belles plantes, mais souvent difficiles à entretenir. Leurs feuilles peuvent jaunir et leurs racines peuvent mourir, ce qui fait perdre aux plantes leur vitalité. Cependant, il existe un moyen simple et peu coûteux de leur redonner vie … Read more