Omelette salée aux tomates

Ingrédients: 3 tomates hachées 1 botte d’oignons nouveaux, hachés 2 oeufs Sel au goût 2 cuillères à soupe de farine Graines de sésame, pour la garniture Huile végétale Instructions: Faire revenir les tomates et les oignons nouveaux. Faites chauffer l’huile végétale dans une poêle à feu moyen. Ajouter les tomates hachées et les oignons nouveaux … Read more

Le délice ultime des aubergines au four : une recette sans friture que tout le monde adorera

Les plats d’aubergines sont réputés pour leur polyvalence et la profondeur de leur saveur, mais de nombreuses recettes impliquent une friture, ce qui peut être un peu lourd. Ce délice d’aubergines cuites au four offre une alternative plus légère et sans friture qui est tout aussi délicieuse, sinon plus, que son homologue frite. Facile à … Read more

Crème aux œufs

Ingrédients : 500 ml de lait 4 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille Une pincée de noix de muscade (facultatif) Instructions : Lire la suite en page suivante

Crème de radis révolutionnaire ! Une recette rapide, parfaite pour l’apéritif.

Une recette rapide et rafraîchissante, parfaite pour les apéritifs, les réunions de famille ou les pique-en plein air. En plus d’être délicieuse, cette soupe de radis est idéale pour profiter au maximum de ce légume riche en nutriments. Avec son goût épicé et croquant caractéristique, le radis associé à des ingrédients crémeux et aromatiques en … Read more

Ce plat que nous avons préparé hier soir était phénoménal ; ça vaut plus que 5 étoiles !

Oh, le steak frit au poulet… cet aliment de base réconfortant apporte toute l’ambiance chaleureuse de la cuisine du Sud directement à votre table. Ses origines sont un peu un mystère douillet, mêlant le meilleur de la cuisine campagnarde à l’inspiration du Wiener Schnitzel apporté par les immigrants allemands. Quelqu’un pourrait avoir envie de préparer … Read more

Je le prépare toujours pour le diner !avec seulement 3 ingrédients!

Cette recette rapide et facile d’omelettes aux carottes et à la mozzarella est parfaite pour un dîner léger ou un en-cas sain. Prêtes en quelques minutes, elles sont délicieuses ! Voici comment.Ingrédients:1 grosse carotte1 oeuf150 g de mozzarella du soir1 gousse d’ail (facultatif)Sel et poivre au goûtPersil haché (facultatif) Graines mélangées (par exemple, tournesol, citrouille … Read more

Roulés de pizza farcis

Ingrédients : 1 pâte à pizza (maison ou achetée) 150g de sauce tomate pour pizza 150g de mozzarella râpée 100g de pepperoni ou jambon coupé en fines tranches 1 poivron rouge, coupé en petits dés (optionnel) 50g de parmesan râpé 1 c. à café d’origan séché 1 c. à soupe d’huile d’olive Feuilles de basilic … Read more