Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées et sans peau 1 tasse de vinaigrette César 1,5 tasse de parmesan fraîchement râpé Assaisonnement : Sel et poivre au goût Facultatif pour plus d’onctuosité : 1/2 tasse de crème sure Préparation la suite en page suivante
Rien ne vaut un bon gâteau au chocolat maison pour illuminer votre journée. Cette recette simple et savoureuse promet de satisfaire vos envies de chocolat sans nécessiter d’efforts considérables. Avec un glaçage riche en cacao, ce gâteau est parfait pour toute occasion, que ce soit un dessert de semaine ou la pièce maîtresse d’une célébration. … Read more
Ingrédients : Pour la base : – 2 tasses de bretzels écrasés – 1/2 tasse de beurre non salé, fondu – 1/4 tasse de sucre granulé Pour la couche de caramel : – 1 tasse de sucre brun clair tassé – 1/2 tasse de beurre non salé – 1/4 tasse de crème épaisse – 1/2 … Read more
Vous adorez les frites, mais à chaque fois que vous les préparez à la maison, vous n’arrivez jamais à les rendre aussi croustillantes et délicieuses que celles de votre fast-food préféré ? Pas de panique ! Nous avons compilé pour vous les meilleurs conseils pour préparer des frites maison croustillantes. Essayez-le dès aujourd’hui ! Comment … Read more
Les chefs utilisent une astuce qui leur permet de conserver le persil pendant plus de trente jours. Voyons ce que c’est. Persil : utilisations en cuisine Le persil est une herbe aromatique très utilisée en cuisine. Il a une saveur caractéristique et diverses propriétés bénéfiques. Il sert à donner une touche de fraîcheur et d’arôme … Read more
Vos articulations vous font souffrir ? Vos muscles sont raides et douloureux après une longue journée ? Avant de recourir aux anti-inflammatoires, pourquoi ne pas essayer une alternative naturelle et facile à préparer ? Deux ingrédients que vous avez sûrement dans votre cuisine pourraient vous surprendre par leurs bienfaits : le citron et le café. … Read more
La coriandre est une herbe aromatique cultivée depuis l’Antiquité en Orient et dans l’ouest de l’Europe. Particulièrement reconnue pour ses saveurs lorsqu’elle est utilisée dans les plats, la coriandre a également de nombreuses vertus santé une fois avalée. On vous dit tout sur ses bienfaits dans cet article. 1 – LA CORIANDRE FRAÎCHE POUR MIEUX … Read more
Cette pâte à pizza est croustillante et moelleuse à la fois ! Je n’achète plus de pâte à pizza toute prête, c’est tellement facile et meilleur de la faire soi-même… Mettez la main à la pâte à pizza ! Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de … Read more
Recette simple avec un petit secret pour la rendre aussi moelleuse qu’un nuage ! Ingrédients: 4 tasses (500 g) de farine tout usage 2 cuillères à café (10 g) de sel 2 cuillères à café (10 g) de sucre 1 1/2 cuillères à soupe (15 g) de levure sèche (ou 2 cuillères à soupe/30 g … Read more
Toute la pièce tomba dans un silence choquant et terrifié. Le murmure discret des conversations s’estompa. Les fourchettes se figèrent à mi-chemin de leur bouche. Deux cents paires d’yeux passèrent de mon visage gris aux visages satisfaits de ma mère et de ma sœur. La cruauté était si honteuse, si manifestement inappropriée, que même la … Read more