1 citron
2 petites cuillères de gingembre râpé
1 concombre
10 feuilles de menthe fraîche
2 litres d’eau
– Faites infuser la menthe dans une tasse d’eau chaude pendant 5 minutes.
– Râper le citron pour obtenir un zeste puis le presser pour récupérer son jus.
– Mixer le concombre épluché
– Mélanger le jus de citron, l’infusion mentholée et la mixture de concombre.
– Ajouter 1 litre d’eau et bien mélanger.
– Terminer en ajoutant les cuillères de gingembre frais râpé et le zeste de citron.
– Réserver au frais pendant au moins 1 à 2 heures puis boire tout au long de la journée.
