Salade de poulet grillé & avocat (version WW)

Préparation :

1. Mariner le poulet :

Mélanger le jus de citron, l’huile, le paprika, l’ail, le sel et le poivre. Enrober le blanc de poulet et laisser mariner 15 à 30 min.

2. Cuisson :

Faire griller le poulet à la poêle, sur un grill ou au four (200 °C, env. 20 min) jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Couper en tranches.

3. Préparer la salade :

Dans un grand bol, disposer la salade, les tomates, le maïs, les oignons et les tranches d’avocat.

4. Ajouter le poulet grillé et arroser avec la vinaigrette au moment de servir.