Truffes en gaufrettes : un vrai délice, elles se termineront en un rien de temps !

MÉTHODE

Mélangez ou râpez les gaufrettes pour en faire des miettes.

Pour les gaufrettes à la vanille, mélanger les gaufrettes émiettées avec le lait concentré, prélever une portion du mélange et rouler en boule en cachant une amande entière à l’intérieur.

Pour le chocolat, les gaufrettes mélangent la chapelure de gaufrette avec la pâte de noisette et roulent les boules avec la noisette à l’intérieur.

Refroidissez les gaufres au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Couvrir les gaufrettes à la vanille de lait concentré et rouler dans la noix de coco râpée.

Faire fondre le chocolat avec le beurre et y mélanger les noisettes concassées. Recouvrir les truffes au chocolat de ce mélange. Laisser prendre.

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