Ce quatre-quarts au citron est un classique, et pour cause : il est incroyablement moelleux, riche et parfumé au citron, le tout agrémenté d’un filet sucré-acidulé. Parfait pour un délicieux petit-déjeuner, un dessert simple ou une petite gourmandise.
Ingrédients :
Ingrédient Quantité
Beurre non salé 1 tasse
Sucre granulé 1 tasse
Gros œufs 4
Extrait de vanille 1 cuillère à café
Zeste de citron 1 cuillère à soupe
Jus de citron frais 1/4 tasse
Farine tout usage 2 tasses
Poudre à pâte 1 cuillère à café
Sel 1/2 cuillère à
café Lait entier 1/2 tasse
. Pour le glaçage :
Ingrédient Quantité
Sucre en poudre 1/2 tasse
Jus de citron frais 2 cuillères à soupe
Instructions :
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