Flan aux pommes et yaourt : recette légère et fondante

Flan aux pommes et yaourt recette légère et fondante

 

Ingrédients pour quatre personnes

3 pommes moyennes soit environ 450 g

2 yaourts nature soit 250 g

3 œufs frais

50 g de sucre en poudre

30 g de farine de blé

1 cuillère à café d’extrait de vanille

1 pincée de sel

Zeste d’un demi-citron

 

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