Aujourd’hui, nous préparons un délicieux gratin de légumes étagés avec des aubergines, des pommes de terre et du fromage. Ce plat plein de saveurs est parfait pour un repas copieux. Découvrons ensemble cette recette facile et savoureuse !
Temps de préparation
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Durée totale : 1 heure 10 minutes
Ingrédients
1 grosse aubergine
Huile d’olive
Sel et poivre
Poudre d’ail
2 pommes de terre moyennes
Paprika doux
1 grosse tomate
2 oignons verts
Persil frais
100 g de fromage gouda râpé
60 g de parmesan râpé
1 œuf
80 g de purée de tomates
100 g de mozzarella râpée
Origan séché
Instructions
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