Cheesecake de Saint-Sébastien

Préparation du cheesecake de Saint-Sébastien

Pour déguster un délicieux cheesecake de Saint-Sébastien, commencez par mettre le fromage et le sucre dans un saladier. Battez au fouet

Ajoutez les œufs et battez à nouveau. Ajoutez ensuite la crème et mélangez à nouveau jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

Gâteau Victoria fourré au chocolat

Comment faire de la confiture et le mettre sous vide ?

Ajoutez ensuite la farine tamisée et battez à nouveau. Humidifiez ensuite deux feuilles de papier sulfurisé avec de l’eau froide et essorez-les pour égoutter l’excédent d’eau.