Que contient 1 cuillère à café de jus de citron :
Vitamine C (5 à 7 mg) — un puissant antioxydant, renforce les parois des vaisseaux sanguins.
Acide citrique — aide à dissoudre l’excès de calcium, qui peut provoquer des caillots sanguins.
Flavonoïdes (rutine, hespéridine) — améliorent l’élasticité des capillaires.
Potassium — maintient l’équilibre hydrique dans le corps.
Comment le citron affecte-t-il le sang ?
Réduit la viscosité — l’acide citrique empêche les plaquettes de coller ensemble.
Soutient les vaisseaux sanguins — les flavonoïdes ralentissent l’oxydation du cholestérol et la formation de plaque.
Soutient le foie — stimule la sécrétion de bile et le nettoyage des toxines.
Des études (publiées par exemple dans le Journal of Nutrition ) montrent que la consommation régulière de jus de citron réduit les niveaux de fibrinogène et le risque de crise cardiaque de 10 à 15 %.
Comment l’utiliser correctement :
Toujours du jus fraîchement pressé.
Diluer avec de l’eau pour protéger l’émail des dents.
Il vaut mieux boire avec une paille.
Quand faire attention :
En cas de gastrite ou d’ulcère, cela peut provoquer des brûlures d’estomac.
Pour les dents sensibles – rincez-vous la bouche après la prise.
Le miel — un « nettoyant » énergétique et vasculaire naturel
Pourquoi le miel et non le sucre ?
Le miel contient plus de 200 composés bénéfiques, ce qui en fait un produit unique.
Que contient 1 cuillère à café de miel :
Fructose et glucose — fournissent de l’énergie sans pics de sucre soudains.
Enzymes (diastase, invertase) — améliorent la digestion.
Acides aminés (proline, phénylalanine) — soutiennent la fonction cardiaque.
Minéraux (potassium, magnésium, fer) — renforcent les vaisseaux sanguins.
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Comment le miel affecte le sang :
Réduit le « mauvais » cholestérol (LDL) de 5 à 8 %.
Améliore la microcirculation — dilate les capillaires.
Soutient le foie — accélère la dégradation des graisses.
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