Les rouleaux de printemps nachos combinent la saveur épicée du fromage des nachos avec le délice croquant des rouleaux de printemps. Remplis de bœuf assaisonné, de légumes et de fromage crémeux, ces rouleaux de printemps constituent un délicieux apéritif ou une collation. Associez-les à vos trempettes préférées pour un coup de fête ou une délicieuse gâterie !

Temps de préparation : 20 minute

Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 35 minutes

Ingrédients:

1 livre de bœuf haché maigre
1/4 tasse de poivron rouge, haché
1/4 tasse de poivron vert, haché
1/3 tasse d’olives noires, hachées
1/3 tasse d’oignon rouge, haché finement
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
Sauce au fromage (votre variété préférée, pour la farce et éventuellement pour arroser)
1 paquet de rouleaux de printemps (6-7 emballages)
Huile de colza (assez pour la friture)
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