Galettes de légumes au fromage

  • Temps de préparation : 20 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Durée totale : 40 minutes

Ingrédients:

  • 1 courgette moyenne
  • 1 carotte moyenne
  • 1 pomme de terre moyenne
  • 2 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine
  • Sel, poivre noir au goût
  • herbes italiennes
  • Ail séché
  • Paprika
  • Persil
  • 100g de fromage
  • 2 cuillères à soupe de farine (pour la panure)
  • Huile de tournesol

Instructions:

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