Ce gâteau au fromage blanc classique est préparé en seulement 10 minutes et convainc par sa consistance juteuse et son goût fin. Avec des ingrédients simples tels que du fromage blanc, des œufs, du beurre ou de la margarine, du sucre et de la farine, il réussit sans effort. Après la cuisson, le gâteau doit refroidir au four pour qu’il reste bien moelleux. Si vous le souhaitez, vous pouvez le raffiner avec des mandarines ou des cerises. Parfait pour le café de l’après-midi ou les occasions spéciales – un régal intemporel !
Ce gâteau au fromage blanc selon l’ancienne recette de grand-mère est un véritable classique, qui est non seulement rapide et facile à préparer, mais aussi incroyablement délicieux. Avec seulement quelques ingrédients que l’on trouve dans toutes les cuisines, le gâteau peut être préparé en un rien de temps. La combinaison d’œufs, de beurre ou de margarine, de sucre et de fromage blanc assure une consistance merveilleusement juteuse et un goût fin qui rappelle le bon vieux temps. Il est particulièrement pratique de laisser le gâteau refroidir lentement au four à température modérée – c’est ainsi qu’il reste
particulièrement lâche et ne s’effondre pas.
Que ce soit pour le café de l’après-midi ou comme dessert pour des occasions spéciales, ce gâteau au fromage blanc passe toujours bien. Si vous avez envie d’une note fruitée, vous pouvez affiner le gâteau avec des fruits frais comme des morceaux de mandarine ou des cerises à votre guise. Même sans fruits, le gâteau est un régal qui est garanti d’être mangé en un rien de temps. Le meilleur : il est préparé en seulement 10 minutes environ, le reste se fait au four !
Gâteau au fromage blanc en 10 min. – L’ancienne recette
de grand-mère Ingrédients :
6 œufs
100 g de farine 250 g de margarine
ou de beurre
250 g de sucre
1/2 sachet de levure
chimique 2 sachets de sucre
vanillé un peu de jus
de citron Préparation :
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