Un gâteau aux pommes et crème et facile à préparer, idéal pour un petit déjeuner nutritif, un déjeuner ou un dîner.
Ce gâteau est un moyen astucieux de faire manger des légumes aux enfants.
Il peut également être servi en tant qu’apéritif.
Ce gâteau léger et sain convient également aux personnes suivant un régime alimentaire contrôlé.
Suivez les étapes de la recette pour réaliser ce délicieux gâteau .
Ingrédients :
- 100ml de kéfir (le lait convient aussi)
- 130g de sucre en poudre
- 50ml d’huile de graines
- 2 oeufs
- 2 pommes
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- ½ jus de citron
- 230g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Quantité suffisante de sucre glace
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