Gâteau Forêt-Noire

Inutile de dire qu’il a été retourné.

Vue aérienne du gâteau
 

Alors, un gâteau au chocolat super facile, une simple crème fouettée pour le glaçage et des cerises fraîches. C’est tout ce dont vous avez besoin.

Afin de rester dans la tradition, j’ai également réalisé un sirop de cerise (à base de kirsch – liqueur de cerise) à badigeonner sur les couches du gâteau.

Vous pouvez l’omettre si vous souhaitez qu’il soit adapté aux enfants ou utiliser un sirop de cerise sans alcool  .

Gâteau avec des cerises fraîches à côté.
 

Comment faire de l’écorce de chocolat

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